polvorosas veganas
Nada mas delicioso que un postre casero para acompanar a una bebida refrescante o caliente segun prefieran. Este postre es muy sencillo y aunque generalmente se prepara con grasa animal aqui tienen esta receta sin crueldad y con resultados exactos a la receta original. Espero que las disfruten tanto como yo.
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1 (1/2 taza) Harina de trigo todo uso
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3/4 de taza de aceite vegetal
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3/4 taza azúcar
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1/2 cdita sal
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2 cdita canela en polvo
PREPARACION
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Mezclar el azúcar y media taza de aceite, agregar la canela y la sal.
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Agregar la harina y mezclar, la mezcla debe quedar arenosa
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Por último agregar el 1/4 de taza de aceite que faltaba, y formar una masa arenosa que al presionarla mantiene si forma. Puedes agregar un poco mas de aceite si al hacerlas se agrietan demasiado.
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Formar las galletas y puedes adornarla con un tenedor o dejarlas lisas. Coloca en una bandeja sin engrasar.
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Lleva al horno precalentado a 180 grados C unos 15 minutos o hasta que los bordes estén dorados
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Dejar enfriar y separar de la bandeja.
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